Küchen-Praktikant:in

Guide Michelin meint: Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz.

Du studierst an einer schweizerischen Hotelfachschule und willst dein theoretisches Wissen endlich in der Praxis ausprobieren?

Wir suchen für unsere Küche per sofort oder nach Vereinbarung eine:n Küchen-Praktikant:in (m/w/d) 100%.

Aufgabenbereich und Verantwortung:

• Mithilfe bei der Zubereitung unsere Speisen
• Kennenlernen & Mitarbeit auf den verschiedenen Posten
• Erlernen der Abläufe im a la carte Betrieb / Event
• Bereitstellung des erforderlichen Mise en place
• Reinigungsarbeiten unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften

Dein Profil:

• Lehrgang an einer Schweizerischen Hotelfachschule
• Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen
• Durchsetzungsvermögen, Vertrauenswürdigkeit und Selbstständigkeit
• Die Prädikate „weltoffen, mit Herzblut dabei, flexibel und Organisationstalent“ treffen zusätzlich auf dich zu

Wir bieten dir:

• Top-Konditionen für Übernachtungen und Konsumationen in unseren Betrieben (Volkshaus Basel und Helvetia Zürich)
• Vorzugseinkaufspreise bei ausgewählten Hauslieferanten
• Sei Teil eines Unternehmens mit kurzen Entscheidungswegen, das sich auf Innovation und Initiativen konzentriert
• Offene Kommunikation und angenehme Arbeitsatmosphäre: Wir legen grossen Wert auf ein positives Miteinander
• Ein einzigartiges Arbeitsumfeld geprägt von hochwertiger Architektur, Kunst und Genuss
• Wir setzen auf langfristige Zusammenarbeit; unser dynamisches Wachstum bietet ideale Voraussetzungen für Ihre persönliche Weiterentwicklung
• Und vieles mehr…

Wir tun, was wir lieben – und lieben, was wir tun.
Du auch? Dann freuen wir uns, dir bald persönlich zu begegnen.