Wir suchen für unsere Küche per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Koch / Köchin / Tournant (m/w/d) 100 %

 

Ihre Aufgaben:

  • Sie kochen in einer saisonalen Brasserie-Küche mit frischen Zutaten.
  • Flexibler Einsatz im à la Carte- und Bankettservice.
  • Sie bereiten qualitativ hochwertige kalte und warme Speisen zu.
  • Die Unterstützung bei der Kontrolle der Warenanlieferung, Bestellungen und Inventur gehört zu Ihrem Aufgabengebiet dazu.
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP.

 

Sie bieten uns:

  • Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ mit.
  • Ihr umfassendes Produkt- und Fachwissen setzen Sie täglich in der Praxis um.
  • Sie sprechend Deutsch – von Vorteil
  • Sie sind verantwortungsbewusst und arbeiten selbständig.
  • Mit den Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien gehen Sie
    respektvoll und kostenbewusst um.
  • Sie arbeiten gerne im Team und übernehmen die
    Verantwortung in Ihrem Bereich.
  • An die HACCP-Richtlinien halten Sie sich.

 

Wir bieten Ihnen:

  • Ein junges, innovatives Team, das bereit ist neue Wege zu gehen.
  • Ihr Arbeitsumfeld ist geprägt von Architektur, Design und Kunst.
  • Marktgerechte Entlöhnung und diverse Gruppenvorteile.
  • Interessante Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einer aufstrebenden
    Gastronomiegruppe.
  • Eine offene und wertschätzende Firmenkultur, in welcher wir uns für Diversität und Chancengleichheit einsetzen.

 

Wir lieben, was wir tun – und tun was wir lieben. Sie auch? Dann freuen wir uns, Ihnen bald persönlich zu begegnen. 

BRASSERIE UND BAR VOLKSHAUS BASEL - Altstadt - Menü, Preise & Restaurant Bewertungen - Tripadvisor

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung an:

jobs@volkshaus-basel.ch