Frühstückskoch 60%

Guide Michelin meint: «Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz». 

Bist du leidenschaftliche:r Frühaufsteher:in und verwirklichst dich gerne am Herd? Dann ist diese Stelle genau das Richtige für dich!

Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams suchen wir nach Vereinbarung einen Frühstückskoch (m/w/d) 60%.

Aufgabenbereich und Verantwortung:

• Professionelle Verarbeitung und Zubereitung der Frühstücksspeisen nach betrieblichen Vorgaben
• Tägliche Mise-en-Place Arbeiten sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
• Zubereitung der Personalverpflegung unter Anleitung
• Bewusster und sorgsamer Umgang mit den Produkten
• Zuständig für Ordnung und Sauberkeit der gesamten Küche und der Küchengeräte
• Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
• Annahme und Kontrolle der gelieferten Waren
• Teilnahme an Betriebsschulungen

Dein Profil:

• Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Freude an geregelten Arbeitsabläufen
• Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und gepflegtes Erscheinungsbild
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Bereitschaft an Wochenenden zu arbeiten
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten dir:

• Top-Konditionen für Übernachtungen und Konsumationen in unseren Betrieben (Volkshaus Basel und Helvetia Zürich)
• Vorzugseinkaufspreise bei ausgewählten Hauslieferanten
• Sei Teil eines Unternehmens mit kurzen Entscheidungswegen, das sich auf Innovation und Initiativen konzentriert
• Offene Kommunikation und angenehme Arbeitsatmosphäre: Wir legen grossen Wert auf ein positives Miteinander
• Ein einzigartiges Arbeitsumfeld geprägt von hochwertiger Architektur, Kunst und Genuss
• Wir setzen auf langfristige Zusammenarbeit; unser dynamisches Wachstum bietet ideale Voraussetzungen für Ihre persönliche Weiterentwicklung
• Und vieles mehr…

Wir lieben, was wir tun. Und umgekehrt.
Du auch? Dann freuen wir uns, dirbald persönlich zu begegnen.