Guide Michelin meint: «Das Volkshaus Basel gehört zu
den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz.»
– Become a part of it!

 

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n
Commis / Demi-Chef de Partie (m/w/d) 100 %.

 

Wenn du es liebst, auf verschiedenen Posten in der Küche zu arbeiten und unser Küchenteam zu unterstützen, dann ist diese Stelle genau das Richtige für dich!

 

Aufgabenbereich und Verantwortung:

 

  • Du stellst einen reibungslosen Produktionsablauf sicher.
  • Deine Leidenschaft für den Beruf motiviert dich, Abläufe zu hinterfragen und zu optimieren.
  • Du sorgst für eine optimale Kommunikation mit dem Serviceteam und dem Küchenchef.
  • Unsere Standards kennst du aus dem Effeff und setzt sie täglich um.
  • Die täglichen Mise en Place-Arbeiten erledigst du im Handumdrehen und hältst die Hygienerichtlinien jederzeit ein.

 

 

Dein Profil:

  • Du bist ausgebildeter Koch (EFZ) und überzeugst durch deine Leidenschaft
    für das Gastgewerbe.
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie ist von Vorteil.
  • Gute Deutschkenntnisse sind wichtig, weitere Sprachen sind ein Plus.
  • Zudem bist du lernfreudig, offen für Neues, flexibel und stets aufmerksam.

 

Wir bieten dir:

  • Top-Konditionen für Übernachtungen und Konsumationen in unseren
    Betrieben (Volkshaus Basel und Helvetia Zürich)
  • Vorzugseinkaufspreise bei ausgewählten Hauslieferanten
  • Sei Teil eines Unternehmens mit kurzen Entscheidungswegen, das sich auf
    Innovation und Initiativen konzentriert
  • Offene Kommunikation und angenehme Arbeitsatmosphäre:
    Wir legen grossen Wert auf ein positives Miteinander
  • Ein einzigartiges Arbeitsumfeld geprägt von hochwertiger
    Architektur, Kunst und Genuss
  • Wir setzen auf langfristige Zusammenarbeit; unser dynamisches Wachstum bietet ideale Voraussetzungen für Ihre persönliche Weiterentwicklung
  • Und vieles mehr…

 

Wir tun, was wir lieben – und lieben, was wir tun.
Du auch?
Dann freuen wir uns, dir bald persönlich zu begegnen.

Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung:

 




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