Küchen-Praktikant:in (m/w/d) 100 %

Guide Michelin meint: Das Volkshaus Basel gehört zu
den Top-10 der faszinierendsten Hotelsder Schweiz.
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Wir suchen für unsere Küche per sofort oder nach Vereinbarung ein*e
Küchen-Praktikant:in (m/w/d) 100 %

Ihre Aufgaben:

• Mithilfe bei der Zubereitung unsere Speisen
• Kennenlernen & Mitarbeit auf den verschiedenen Posten
• Erlernen der Abläufe im a la carte Betrieb / Event
• Bereitstellung des erforderlichen Mise en place
• Reinigungsarbeiten unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften

Das sollten Sie mitbringen:

• Lehrgang an einer Schweizerischen Hotelfachschule
• Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen
• Durchsetzungsvermögen, Vertrauenswürdigkeit und Selbstständigkeit
• Die Prädikate „weltoffen, mit Herzblut dabei, flexibel und Organisationstalent“ treffen zusätzlich auf Sie zu.

Wir bieten Ihnen:

• Sie sind Teil eines einmaligen Hotel- und Gastronomieproduktes entwickelt und designed von Herzog & de Meuron
• Ein einzigartiges Arbeitsumfeld geprägt von hochwertiger
  Architektur, Kunst und Genuss
• Ein junges, innovatives Team voller Ideen
• Interessante Entwicklungsmöglichkeiten in einer aufstrebenden Hotelgruppe

Unsere Benefits in der Übersicht

• Fitness im Indigo Fitness Club (zu bestimmten Zeiten)
• Ernährung: «Healthy Tuesday» mit Früchten, etc. und «Sweet Friday»
• Zusätzliche Freitage
  (1 Freitag pro Jahr ab dem fünften Jahr Betriebszugehörigkeit)
• Regelmässige Schulungen mit unseren Qualitätslieferanten (Wein, Kaffee, etc.)
• Beteiligung an Weiterbildungen (nach Absprache)
• Regelmässige Betriebsfeste – Familie und Partner:innen sind eingeladen
• Rabatte bei Partner wie Soeder, Martel Weine oder Ullrich. 
• F&B Rabatte (betriebsübergreifend mit Hotel Helvetia)
  Restaurant, Bar (mit Essen und Trinken verbunden):
  50% Rabatt für die/den Mitarbeitenden inkl. Partner:in und die eigenen Kinder
• Bar (nur Getränkekonsumation)
  50% Rabatt für die/den Mitarbeitenden für eigene Konsumation
• Hotel Rabatte (nach Verfügbarkeit)
  Eine Übernachtung im Hotel mit Begleitperson geschenkt.
  Mitarbeiter;in Rate von CHF 100 exkl. Frühstück
  Friends & Family Rate

Wir tun, was wir lieben – und lieben was wir tun. Sie auch?
Dann freuen wir uns, Ihnen bald persönlich zu begegnen.